查看完整版本: 福州酒醉河田鸡

amyh 2010-5-17 13:27

这道菜主要是以嫩，酒呛。味道以鲜嫩为主的。

abcabc 2010-5-17 13:31

是我们两广人们的最爱！是我们两广人们的最爱！

abcabc 2010-5-17 13:31

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shuibianyidian 2010-5-17 13:36

菜做的不错、不过田鸡还是少吃一点、它也是保护动物。

瞬间爆发 2010-5-17 13:41

颜色挺好看的.不过一想是青蛙，总有一种怪怪的感觉.还是不吃为好

linxilinxiljl 2010-5-17 13:42

看到好吃的就流口水了。看看自己的肚子。。哎！

bouzha 2010-5-17 14:00

这个太辣了，受不了，青蛙最好还是养殖的。

lw2529 2010-5-17 16:07

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zghnpys 2010-5-17 16:56

现在到处都有牛蛙这道菜，确实口味细腻，比较爽口，希望有机会尝尝楼主的闽味田鸡菜

阿飞飞 2010-5-17 17:41

这玩意据说不好，有很多细菌啊，不过肉很鲜美

artko 2010-5-17 17:43

看到前面有人说田鸡是益虫真的让我受不鸟哦就算没吃过也应该知道嘛

games0 2010-5-17 18:03

这盘酒醉河田鸡从颜色上看真是光鲜诱人。
真想试吃一下。

77595286 2010-5-17 19:23

这种小菜吃饭的时候吃是最爽的了，特别下饭，只是里面应该加一点红辣椒，这样颜色上是不是可以更能提起人的食欲?

gavin580 2010-5-17 21:10

这个做法也适合用牛蛙配上西芹说是能去腥气味的田鸡吗个人感觉还是麻辣的过瘾呀

kekele2008 2010-5-17 21:17

不對吧,田雞就是青蛙阿,怎麽看樓主說得像普通的公鷄.

map_boy 2010-5-17 23:22

经常吃田鸡肉，不过现在不怎么吃了，主要是现在没有野生的有味道了。

MA7854 2010-5-18 02:02

我们这边已经很少能见着这玩意了，真是好东西啊，货真价实啊，满盘都是田鸡肉

zlf19810306 2010-5-18 08:15

还名鸡，田鸡指得是青蛙，不是真正的鸡。还不知道这是不是青蛙，也许是牛蛙之类的

lh98700 2010-5-18 09:08

呃还是不怎么这种类型的东西啊。田鸡和青蛙不是一个类型的吗

mccm2121241 2010-5-18 09:49

回复 1楼的帖子

。。。对于这个东西真不敢吃。。虽然好吃。。野味这东西不是一般人能吃的。。要克服心理压力啊

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