bleedingcat 2010-5-4 15:25
让我们这种还在吃泡面的情何以堪啊,楼主我恨你
feixiangguohe 2010-5-4 15:30
我们这边的牛肉面都是5元一碗了,不过偶尔吃吃还可以,常吃就腻了!
tiangu2008 2010-5-4 15:35
外地的兰州拉面真的不正宗
还是西部地区的正宗原味
13ac76 2010-5-4 16:10
兰州牛肉面是一种地方小吃,现在几乎又成了一种地域文化。这种文化,靠汲取地方人文的土壤,靠大漠戈壁和强烈的紫外线,靠冷风和草灰强碱,靠伊斯兰的信仰和力量,靠这些养分的滋润和哺育,才有了兰州牛肉面的独特风味,出了这个地域,绝没有这个味道。
fd54321 2010-5-4 16:14
现在的兰州牛肉面馆真是泛滥,说着宁波土话的本地人,竟然也可以开兰州拉面馆,主要是兰州拉面的名气太大了,一般基本都是山寨面馆,吃不到正宗的兰州拉面了。
2039069 2010-5-4 16:19
记得部队时候一个战友是甘肃人,一到周末就请假从县城的小村里坐车奔波近两个小时到最近的市区就为吃完兰州拉面。怀念~
minwa 2010-5-4 16:44
闻名已久!可惜还没吃过正宗的味道,很想去兰州尝尝有多好吃!
ZHAN609 2010-5-4 17:23
学时出外面吃的最多就是这个面有米粉的话就想北方的条子
纯色狼 2010-5-4 17:26
相较于第四张图的清汤牛肉面来说,我更喜欢第三张那个配料丰富,肉大块的那碗面
superwzb007 2010-5-4 17:40
这个拉面在我们那里随处可见,属于比较低档次的消费。有的人说拉面不好,里面有彭灰。反正还是少吃点。
WEARIT 2010-5-4 17:41
看到这一碗拉面勾起我无尽的回忆,88年兰州吃一碗0.6元!再加一个刚出炉的烧饼,那真是一个美啊!还有那个拌面味道也是不错滴!
yangbo587 2010-5-4 17:58
这个拉面比我见过的拉面都干净;牛肉也比较正宗!是不是北方的牛肉和南方的差距好大》?
tkgg999 2010-5-4 18:10
回复 1楼 的帖子
有没有牛腩的,牛肉吃起来不是那么爽口。兰州店里面的汤还可以
haotiaoyang 2010-5-4 18:53
看上去好象不是一家啊,怎么证明是纯正的兰州拉面啊,具体点配料就好了
2007com 2010-5-4 18:57
随处都可以见到“正宗兰州拉面”的牌子,但就是有点怀疑是不是真正正宗的兰州拉面,或许只有在兰州才有吧。
331600ttt 2010-5-4 19:06
吃过几次味道很好的兰州牛肉面,可惜现在店太多,品质大多不怎么样。
daxiang99 2010-5-4 19:28
吃过几次兰州拉面 没感觉特别好吃 可能是一直没吃到正宗的吧