gg4543 2010-4-30 09:20
三五好友喝酒聊天的好地方--棕櫚林海鮮碳燒吧[28P]
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发帖辛苦请多多支持!
餐厅:棕櫚林海鮮碳燒吧
地址:台中市南屯區大進街476號
适合类型:家庭聚会,情侣约会,商务洽谈,朋友聚会
推荐菜式: 焗 烤帝王蟹腳.燒 起士扇貝
人均:50-150[/align][/color][/size]
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三五好友,想把酒言歡..想找個地方好好放肆的喝酒聊 天時,有時真的不知道該去哪裡,就只能往夜店跑..但夜店很吵,然後消費很貴..東西又不好吃!那還能去哪呢?現在多了一個有美食有氣氛還有啤酒喝到飽的 好地方,海鮮很新鮮..價格又平價..就在台中棕櫚林海鮮碳燒吧
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[/size][/color][size=2]裝潢是老闆娘自己一手設計的唷..在溫馨的燈光之下還 是擁有強烈海灘風格的壁畫塗鴉..
兩者風格結合下讓人感到溫馨又慵懶,有度假的錯覺..
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[size=2]這吊燈很漂亮..[/size]
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[size=2]座位空間動線規劃的很不錯,不會讓人覺得互相被打擾 到.[/size]
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[size=2]簡單的桌椅與沙發座配上沙灘風格的塗鴉,讓人一坐下就 不自覺得放鬆了起來.
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[size=2]這燈真的設計的很典雅浪漫.還很飄逸.[/size]
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[size=2]這是五味粉..吃燒烤時覺得想辣一點或需要任何調味可 自行添加[/size]
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[size=2]這是水罐.老闆娘一開始送上來時,我下意識的說你 送錯惹..我沒點酒.ㄆ.[/size]
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[size=2]這裡偶而會辦一些變裝趴及各種活動與大家同樂..以後 生日或慶祝等又多一個場合可以盡情鬧了..[/size]
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[size=2]你仔細看菜單,他們海鮮種類很多也很特別,一些外面吃 不到的海鮮都有,像深海燈籠魚等特殊食材,不過真的都不貴~都幾十塊那種..頂多一兩百.所以點起來不會心痛..不過來這通常都會喝酒,其實來這應該 不會想吃飽吧..通常是點個幾樣配酒喝這樣!![/size][size=2]
店內海鮮漁貨直接從海產進口商批來, 以確保新鮮度, 肉品與固定的供應商採買~棕櫚林 不只有原味鮮甜的海鮮串燒, 還有隨性親切的氣氛與服務。翻開MENU,這而有海鮮/肉類燒烤, 冷盤及主題套餐..[/size][size=2]海鮮則有從魚、貝、軟體到甲殼類, 如南極冰魚、燒干貝及燒海大蝦。更有熱門單品沙嗲雞及焗烤帝王蟹腳(單品50~300元不等)。依照菜色的特性用木炭細火慢烤, 並塗上獨家醬汁, 襯托出食物的鮮甜滋味。每個餐桌上提供六種不同的調味品, 創造出你個人的獨家美味。
[/size][size=2]美食 之外, 啤酒更是不可少! 棕櫚林提供新鮮生啤酒、調酒、紅白酒、伏特加、威士忌、白蘭地等等。亦有可樂、伯爵茶、柳橙汁等不含酒精飲料, 提供給不飲酒精的族群們。(取自官方部落格)[/size]
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[size=2]燒海大蝦
燒海大蝦一開 始就來個生猛的,這蝦子應該是明蝦吧.粉大隻...肉質超紮實彈牙的,而且吃得出很新鮮,不會粉粉的!![/size]
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[/url][size=2]燒蕃茄培根
培根裡面包蕃茄下去燒烤一下,蕃茄可以帶出培根的鮮甜..是提味用的, 吃起來口感真的很棒..配酒喝最讚了..[/size][url=http://www.wretch.cc/album/show.php?i=beauty31083&b=18&f=1933172015.jpg]
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[/url][size=2]燒黃金松版豬
這個是我的最愛愛愛愛.松版豬肉汁很飽滿,肉片很脆又多汁..超 好吃的啦!!
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.. 這一盤被我一人掃光,老闆說要烤的微焦又不可以失掉肉本身的多汁,真的是需要一些功夫..這一道還加點芝麻增加香氣,所以不用加任何調味料就很香..原味 就很棒摟!!我超愛...[/size][url=http://www.wretch.cc/album/show.php?i=beauty31083&b=18&f=1933172016.jpg]
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[/url][size=2]燒鯛魚下巴
鯛魚下巴的肉最嫩.是很多人的最愛,雖然我們顧著拍照讓魚肉冷掉 了,但也不會顯的腥..一樣好吃..[/size][url=http://www.wretch.cc/album/show.php?i=beauty31083&b=18&f=1933172017.jpg]
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[/url][size=2]燒岩螺
我一向對螺肉沒什麼好感..不過這螺肉真的不腥,而且不會硬..入口有 嚼勁又結實但絕對讓你咬的動而且有湯汁.. 乍看很像杏鮑菇呴.哈哈..不過它真的有推翻我對螺肉的想法啦..[/size][url=http://www.wretch.cc/album/show.php?i=beauty31083&b=18&f=1933172019.jpg]
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[size=2]燒 燈籠魚
大家應該知道深海有一種提著燈籠的魚,長的很醜..但誰吃過燈籠魚呢?這裡吃的到唷.我們超好奇燈籠魚口感的啦!!跟大家說吃起來肉質很嫩跟蟹肉很像很像,不過肉沒有很多..但烤的香氣十足.[/size][url=http://www.wretch.cc/album/show.php?i=beauty31083&b=18&f=1933172020.jpg]
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[/url][size=2]燒鮭魚下巴
[/size][size=2] 比雕魚下巴嫩耶.我覺得啦!!肉 質比較細緻一些..但是肉的部分比較少..吃氣味的啦![/size][url=http://www.wretch.cc/album/show.php?i=beauty31083&b=18&f=1933172021.jpg]
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[size=2]燒 紅酒牛
雖然我不吃牛,但是這一道濃濃的紅酒香有吸引到我.不過我有忍住,所 以沒辦法告訴大家口感.[/size]
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[size=2]燒 白酒干貝
干貝大家常吃吧!!但用白酒烤出來的干貝真的不一樣,被白酒提味過的干貝 特別鮮甜又多汁..很好吃..[/size]
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[size=2]蝦 虎魚
這個也很特別,吃起來口感像蝦子.但外皮有像虎一樣的紋路..所以才 叫蝦虎魚..一樣加白芝麻及獨門醬汁下去做燒烤..烤出芝麻香氣及蝦虎魚的鮮甜..吃起來像蝦子一樣爽脆..一口一個超唰嘴.[/size]
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[size=2]燒 啤酒蝦
這個大家應該都吃過啦!!啤酒煮出來的蝦子有啤酒的甘醇也有蝦子的鮮 甜..配酒最棒.
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[size=2]沙 爹雞
有南洋風味的沙爹雞,那特殊的南洋香料有入味,感覺就很道地..雞肉如果 更嫩一點就更棒啦!![/size]
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[size=2]燒 起士扇貝
扇貝其實基本上比較單調的食材,用點巧思加上起士下去做焗烤,口味比較重 一些也比較好吃.[/size]
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[size=2]鹽 燒南極冰魚
這一道要看人吃,雖然很稀奇也很昂貴的珍貴海鮮食材..不過我吃起來覺得 腥味比較重耶!!老闆說食材本身就是這樣,很難去除..不過或許有人就愛這一味摟...
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[size=2]焗 烤帝王蟹腳
這是裡面最貴的一道,但是很豐盛..看到一堆帝王蟹肉就開心..而且肉質 超嫩又多汁的啦!!新鮮的海味最彈牙了.採用焗烤方式做料理也很適合下酒.如果預算無上限的話必點這一道.
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samuelliujy 2010-4-30 10:16
可惜是在台湾,要是在北京一定和哥们经常去
aishen1315 2010-4-30 12:26
太晚是值得一去的地方,很想去,很想去享受一下那里的美食!
zhangxh 2010-4-30 13:16
环境那是相当的不错,比我们这里好多店都好了,有机会去试试
hs233043285 2010-4-30 15:04
吃啥子不重要!重要的是在一个合适的地方跟合适的人一起海吃海喝!
cj23080 2010-4-30 20:13
烧烤是我的最爱,夏天约三五好友,喝啤酒,吃烧烤,美的很
cocain 2010-4-30 22:18
台湾离得也太远了吧,虽说已经小三通了,但是还是很不方便啊
DONGDAWEIHHH 2010-4-30 22:18
怎么看着有点像韩餐厅呢,看着食品的照片有点食欲了
bingoooo 2010-4-30 23:07
楼主带过分了,这么好吃的东西,在这个晚上,可是把我给馋坏了
bmjc2004 2010-5-1 09:01
:excellence 烧烤时我的最爱啊,而且感觉这边的环境也是很好啊 ,陶冶人心
xiaoyingxing 2010-5-1 14:47
太诱人了,就是太远了,要不贵一点也可以接受,现在我们这里开了很多扎啤城,也是卖烧烤跟啤酒的,生意可火爆了,就是烧烤不怎么好吃。主要吃的是环境和氛围。
woshinidama 2010-5-1 14:50
环境与烧烤有点不太趁,淡雅了点!烤的东西很是诱人!
TERRY616 2010-5-1 15:18
的确是个聊天的好地方,但是地点去不了,真希望大陆多弄些这样的地方
dboy1010 2010-5-1 17:53
呵呵美味很好吃很诱惑呀,小酒也不错了。价格高不高呀。