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查看完整版本: 品京味——老北京炸酱面

peterwant 2010-5-10 00:16

大半夜的,看这个看的都饿了,可怜我连方便面都没得吃,楼主给来一碗吧:teeth

mz0403 2010-5-10 00:30

老北京的一大特色
家里也可以做得很好吃的

jinxiaodan 2010-5-10 00:32

看上去很好吃的样子 有机会真要试一下。。

leelijieke 2010-5-10 00:47

哇,那个酱绝对是极品~每次我去吃都要双加再加酱,还好楼主没放图,不然我舌头都要掉出来了

Gundam00 2010-5-10 02:10

喔.这个怀念啊.以前自己无聊时都调过吃,美味啊

windowsexinsex 2010-5-10 02:31

像这种美味,以后是越来越少啊。大家能多吃几次就多吃几次吧。呵呵

927229918 2010-5-10 04:23

先只是听说过,还不知道是个什么味道呢?等哪次去吃了就好了。

walter1226 2010-5-10 05:09

一看就想起当年在大学时候吃的炸酱面,不好吃,但很怀念阿

atst 2010-5-10 05:26

里面的肉酱很好吃啊,菜码也很丰富,总之口味一流

jingke 2010-5-10 06:53

平时最喜欢吃的就是面点,看样子有机会要去北京尝尝看

coolcashew 2010-5-10 07:36

原来附近饭店有卖的,自己不太好作,料太多。

chin89623 2010-5-10 07:51

我们家楼下也有家炸酱面,味道很不错,可惜样子没有这么好看而已~~

orochi8898 2010-5-10 08:05

正宗老北京炸酱面味道很不错,但是味道太重了,不大好吃,呵呵

joy35979942 2010-5-10 08:31

没吃过老北京炸酱面呢
有机会试试
我们广州的好像没有你们的好吃,呵呵

maomao1988 2010-5-10 08:57

这个味最经典,百吃不厌,希望日后能多多品尝

linshika1 2010-5-10 09:01

回复 1楼 的帖子

确实不错,不过我们这边的人经常吃,已经不那么稀罕了。

叶知秋 2010-5-10 09:27

肉酱炸起来,肉丁不能太松软,否则不好吃的,最好是黄色的豆瓣酱了。豆芽,黄瓜丝,香葱,白萝卜配料都不错。

waterwoaini 2010-5-10 09:32

看着图片就馋人啊,肉丁色泽金黄,配上老北京特有的黄酱,还有心里美萝卜丁,一次能吃好几大碗。

YSXIAO 2010-5-10 09:59

就是好这一口,真是馋人啊,吃北京炸酱面最主要还是要吃里面的那个酱,我最爱吃里面的肉酱了!

fhx416 2010-5-10 10:00

去北京吃过一次,那么面码子真多啊,有8种吧,看的都留口水,但是可能是南方人的关系吧吃不习惯。吃上去就没看上去美好了。
老北京炸酱面总店在天坛附近吧。
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