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查看完整版本: 品京味——老北京炸酱面

zzq1989729 2010-5-8 01:52

这个酱是不是甜的啊……好想尝试一下，我家杂酱面用的是竹笋丁

shelgai 2010-5-8 02:23

现在到北京去，都不知道哪家的杂酱面算比较正宗的了，一般的店辅料都有，但是酱的味道完全不在了

nimadaxabi 2010-5-8 02:48

地道的老北京炸酱面吃起来真是讲究 那味道也是真好

zozer 2010-5-8 04:26

不大喜欢吃这个炸酱面的啦，一般是图方便才吃的而已。

kenny8779 2010-5-8 05:19

以前家住四季青桥那会儿胡同口有个老爷爷做的炸酱面那叫一个儿够味,可惜现在吃不到了.

52tjl 2010-5-8 07:45

好久没吃了，现在一看就流口水
真的，北京人

wjinf2002 2010-5-8 08:14

自己在家烧，就是没那个味道。这个酱料很重要。

killmetoo 2010-5-8 08:50

这口玩意，吃了就上瘾，配上面码那就一个美。不过现在太利益了，面码的种类太少了

yht1193222 2010-5-8 09:25

老北京炸酱面是我比较喜欢而又常吃的一种面食，真是百吃不淹

nokiaqwe1 2010-5-8 10:09

经常去又一福老北京炸酱面去吃 味道很地道 就是菜吗放的少

buyunduan 2010-5-8 10:14

可惜啊，广州很少见到有卖北京炸酱面的。不过广东口味的炸酱面貌似也不错

hbxy999 2010-5-8 10:19

吃过北京炸酱面，可能不是太正宗，没有楼主介绍的那么诱人。总是感觉面条不是很劲道。谢谢楼主了！

martain558 2010-5-8 11:03

看得我口水都流下了。
北京还没去过，不过我们这边的店挺多家的，不知地道不？

xianshiman 2010-5-8 11:06

正宗老北京炸酱面味道很不错，酱料是关键!!!

shangshangde 2010-5-8 12:07

上个月出差去北京吃了一次炸酱面，味道确实不错。 就是太贵了...  一碗面15， 够我们那里吃3碗了

976101487 2010-5-8 12:31

东西看起来只是一般，但味道如何还是得吃过才知道。

SexInSex!654321 2010-5-8 12:35

口水流出来了！吃北京炸酱面最主要还是要吃里面的那个酱，我最爱吃里面的肉酱了！

261267 2010-5-8 12:36

炸酱面倒是吃了不少 但正中的好像还没吃过 ，有机会要去

261267 2010-5-8 12:37

炸酱面倒是吃了不少 但正中的好像还没吃过 ，有机会要去

mba2381 2010-5-8 12:40

这里好像好长时间没有更新了，喜欢美食，喜欢徽菜
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