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查看完整版本: 品京味——老北京炸酱面

bigsecond 2010-5-5 16:55

这炸酱面光看起来就很有食欲啊，味道一定很不错。

freektt 2010-5-5 16:58

看上去很不错的面条啊。那个肉一定很香肚子都饿了。

464531 2010-5-5 17:02

北方的面食真的是很有特色 我是武汉的平时也喜欢吃点面

lovebear1121 2010-5-5 17:18

这几张照片我收藏了 可惜我这里吃不到这个东西

seedsjz 2010-5-5 17:23

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

wb3521 2010-5-5 17:43

唉 眼馋呀 好怀念奶奶做的炸酱面 现在不在北京 吃不着呀 这里的都不正宗 味道不好

870130wzx 2010-5-5 18:00

呵呵，这个我喜欢啊，看的都流口水了~~哈哈

joeisagoodboy 2010-5-5 18:04

我是台灣來的同胞~~去一趟北京吃了這炸醬面實在好喜歡啊!!

kings850 2010-5-5 18:11

确实不能用挂面做，挂面煮出来不劲道，而且味道很怪

天天向上250 2010-5-5 19:47

这个还行吧，不过在我们这里很难买到黄酱了。没办法做

hsq0506 2010-5-5 19:51

excellence 好东西啊，感谢楼主分析，希望以后继续分享呀~

lala123456 2010-5-5 20:41

好久没吃到了 无比的怀念啊···当年在北京的日子···

l13852945118 2010-5-5 20:42

我觉得还是镇江的锅盖面好吃 在放点镇江香醋 哇塞 赞~~！

jjg1234 2010-5-5 21:13

跟棒子的 炸酱面比起来 不知道哪一个好吃？？？

hh000 2010-5-5 21:14

看的好诱人啊  呵呵  就是不能吃啊  地道

liukazi 2010-5-5 21:20

呵呵，看着看着就流口水了，原来不是用的肉末，明白了！还有黄酱有讲究的！

iLoVeMiAo_ 2010-5-5 21:25

好想吃一碗真正的老北京杂酱面，真是馋人，北京哪里最正宗呢

soryuhiryu 2010-5-5 21:28

正宗的炸酱面真是色香味俱全啊
不过个人认为炸酱用甜面酱做比较好吃
:excellence

fdison 2010-5-5 22:12

炸酱面不能吃多，这个小碗的量正好，吃多了就腻了

plok2525 2010-5-5 22:18

炸酱面还是北京的老北京做的最好，酱是干炸的肉丁，各色的菜码随便加
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