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xxdfuyux 2010-4-19 05:12

好吃是挺好吃的样子，只是好像那个肉酱碗里油太多了点，看着觉得胃不怎么舒服了，建议楼主油放少点，油太多的话烧完后会浮在肉酱上了。

wxroubao 2010-4-19 06:14

真是对了我的胃口了，就是爱吃面。看着图片我的口水都流下来了。关键是酱要好，这样才有味道。

d1qiu 2010-4-19 06:14

传统美味，做起来也不是很麻烦，非常的经典！

cxf294515 2010-4-19 06:25

杂酱面好东西，听好吃的，前几次吃都吃一大盘。香~~

chengcai1985 2010-4-19 07:28

每次去北京必吃的美食！！哈哈，看了这个帖子就可以自己在家里折腾啦！！

bebook 2010-4-19 08:19

我就是南方的，说实话真么吃过炸酱面，想想真可怜5

thriller1992 2010-4-19 08:35

哇炸酱面啊，在北方也有很多炸酱面，不过味道都不是很好，都很..不知道这的炸酱面能怎么样

wkx1988 2010-4-19 08:56

酱好像很多呐，我喜欢味道比较重的，可能因为我吃的比较咸吧，要是辣点就更好了

jusensen 2010-4-19 09:00

炸酱面自己在家里也可以做，去超市买酱自己做炸酱，面条的话谁都会下吧？另外如果不喜欢吃肉的话可以用鸡蛋代替。

slymoon 2010-4-19 09:00

炸酱面是我的最爱啊，美味可口，最温馨的家常菜，做起来还非常方便快捷

iloveangel 2010-4-19 09:13

夏天吃的时候最舒服，浓浓的酱汁，有劲的面，还记得在北京街头吃过一次，久久不能忘怀

liu881031 2010-4-19 09:16

这肉酱看起来好好吃，味道一定很棒，抽个时间尝试一下

hlf540 2010-4-19 09:22

看的口水都快流下来了，我最喜欢里面放辣的，主要是这个酱要做的好。

sissi17 2010-4-19 09:48

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hahahanx 2010-4-19 09:51

老北京炸酱面应该是北京饮食中最有代表情的一个了，对用面用材都非常有讲究，俺是每月必吃一次的。

las.t_smile 2010-4-19 10:08

面条是我的最爱京味面做起来方便又好吃就是我平时都用的豆瓣酱

prime2 2010-4-19 10:15

介绍的非常仔细，长见识了，谢谢楼主分享了

arbi 2010-4-19 10:19

推荐天坛东门的那一家，正宗，不但味道正宗，吆喝声也正宗。

a12345678a 2010-4-19 11:07

这才是正宗的啊·
呵呵，我们这做的都不地道。

binny0025 2010-4-19 11:11

o ,这个是我的最爱，面条一定要手擀面，炸酱一定要六必居的再加点甜面酱，肉末，多个点油，出来香啊。菜码多少随自己，都拌在一起吃！

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