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查看完整版本: 品京味——老北京炸酱面

不思量 2010-4-23 20:55

这个做的好吃的真是美味啊,想当年在北京吃过好吃的,后来再也找不到那感觉了

富贵色中求 2010-4-23 21:10

喜欢北京炸酱面,这面用的什么面啊能否介绍一下

miaoyang 2010-4-23 21:22

回复 1楼 的帖子

为啥每次我都做不出那个味道呢?每次不是重了就是轻了

423241304 2010-4-23 21:38

正宗的肉酱的酱听说炒之前还要先上锅蒸一下不知道是不是啊

tongjishi 2010-4-23 21:38

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

ttieniu 2010-4-23 21:54

吃过几次,味道觉得一般,北京这地方没有特产。有也是给老外吃的,难吃!!

gotoavvcd 2010-4-24 01:12

正宗老北京炸酱面味道很不错,就是贵了点。

你好棒 2010-4-24 01:14

5.1就要去北京了,看了楼主的帖子,一定要去尝尝

xxy3097 2010-4-24 02:03

我看着楼主的图片我就饿了,不愧是北京的一绝啊。

laofushige 2010-4-24 02:04

这个东西真的不错啊!以前吃过一次!
特别是那个酱好吃

zhong8865454 2010-4-24 02:36

具体的位置在哪里?最近要出差去北京,想一睹京城的炸酱面!

munianzhimao 2010-4-24 04:10

逐字逐句地看完这个帖子以后,我的心久久不能平静,震撼啊!为什么会有如此好的帖子!我纵横网络BBS多年,自以为再也不会有任何帖子能打动我,没想到今天看到了如此精妙绝伦的这样一篇帖子!楼主,是你让我深深地理解了“人外有人,天外有天”这句话。谢谢侬!在看完这帖子以后,我没有立即回复,因为我生怕我庸俗不堪的回复会玷污了这网上少有的帖子。但是我还是回复了,因为觉得如果不能在如此精彩的帖子后面留下自己的网名,那我死也不会瞑目的!能够在如此精彩的帖子后面留下自己的网名是多么骄傲的一件事啊!楼主,请原谅我的自私!我知道无论用多么华丽的辞藻来形容楼主您帖子的精彩程度都是不够的,都是虚伪的,所以我只想说一句:您的帖子太好看了!我愿意一辈子看下去!这篇帖子构思新颖,题材独具匠心,段落清晰,情节诡异,跌宕起伏,主线分明,引人入胜,平淡中显示出不凡的文学功底,可谓是字字珠玑,句句经典,是我辈应当学习之典范。正所谓:“一马奔腾,射雕引弓,天地都在我心中!”楼主真不愧为无厘界新一代的开山怪!本来我已经对这个社区失望了,觉得这个社区没有前途了,心里充满了悲哀。但是看了你的这个帖子,又让我对社区产生了希望。是你让我的心里重新燃起希望之火,是你让我的心死灰复燃,是你拯救了我一颗拔凉拔凉的心!本来我决定不在社区回任何帖子了,但是看了你的帖子,我告诉自己这个帖子是一定要回的!这是百年难得一见的好贴啊!苍天有眼啊,让我在有生之年得以观得如此精彩绝伦的帖子!

66172259 2010-4-24 04:25

从小就经常吃这东西,图里的酱色泽很不错,有些炸酱面做差了就容易给人一种太过油腻的感觉

lylhh999 2010-4-24 07:12

中华的食品文化博大精深
可以说是各国中享受类的鼻祖级国家

530440776 2010-4-24 08:13

平时最喜欢吃的就是面点,看样子有机会要去尝尝看

zhaoguodao 2010-4-24 08:23

面条得是手擀才香,酱炸得很棒,不错来一大碗.

qpghgh 2010-4-24 10:10

我妈妈那边是河北人 他们好像在炸酱面里面放一些大蒜泥,那样味道很独特 你们可以试试

dudu5859 2010-4-24 10:11

这个一直都很受北方人欢迎,可以尝试一下臊子面

dll508 2010-4-24 10:36

北京的炸酱面就是好吃,加上黄瓜,豆芽,蒜,黄豆,芹菜。建议没吃过的人尝尝,味道不一般啊。

dihuo4578 2010-4-24 10:44

我研究一下 今儿中午就吃这个了 貌似容易糊
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