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查看完整版本: 品京味——老北京炸酱面

签约恋人 2010-4-23 04:51

每个地方都有自己地方的美食  炸酱面和我们重庆的不一样  重庆的炸酱面就是只有炸酱 没有像北京放那么多的调料  有时间去北京吃一下

1242554473 2010-4-23 06:40

第一张图好像武汉的热干面,我也喜欢吃炸酱面,那肉酱做的好吃

laoyudu7 2010-4-23 07:44

曾经在北京4年,不过还是吃不惯炸酱面,太咸了,可能是南方人口淡

yukikissy 2010-4-23 08:49

回忆起小时候最爱吃的就是炸酱面,的确,酱的味道是关键

kdowsop 2010-4-23 08:51

吃来吃去好吃过瘾的还是各地的风味小吃,老北京的炸酱面就是。

srifgao 2010-4-23 08:55

炸酱面是我的最爱,如果里面再拌上芝麻酱,两种酱一起就太美味了

memtor 2010-4-23 08:59

楼主的炸酱看起来相当的不错,我就喜欢这样的面食,可惜在南方不怎么吃的到啊

ypywjm 2010-4-23 09:00

炸酱面我的最爱,就喜欢那个味道,而且配菜也多!

yipimao 2010-4-23 09:05

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快乐的德路比 2010-4-23 09:13

现在有很多饭馆都打着老北京炸酱面的招牌骗外地游客,应该也出一个面条打假办,来维护老北京炸酱面的口味正宗才是。

kof1004 2010-4-23 10:27

回头去北京做事了,希望可以好好品味一下。

今夜虫儿飞 2010-4-23 11:08

最爱吃面食啦,做的不错,就是看上去酱多了点

mo_wa 2010-4-23 11:45

我们学校也有北京炸酱面,不过有点无厘头,以后去北京吃

moneymany123 2010-4-23 11:52

看到就如吃后到

:cry 不太爱吃这个 ,口味不对。要是能改良一下或都可以接受

kobylong 2010-4-23 13:07

楼主推荐一个吃炸酱面的好地方给我吧,谢谢了

ych750609 2010-4-23 13:12

最喜欢它的酱了。面条最好是手工擀出来的,这样更劲道!

xuegou2009 2010-4-23 13:22

老北京炸酱面,想起来就口水。和独特的酱味

ct5422 2010-4-23 13:23

楼主介绍的不错,还差一点,就是夏天的时候要用井水把凉,味道很好。

卖猪肉的 2010-4-23 13:28

我吃过味道太重了,不大咽得下,估计南方人吃不来吧就是好这一口,真是馋人啊,

IceDinosaur 2010-4-23 13:40

北京炸酱面最主要还是酱,我觉得有点甜,可能我是南方人,吃不来,还是牛肉面好吃
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