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e107 2010-4-22 00:30

哎呦喂您可不知道我是皇城根的孩子大小就好这口儿而且面条要吃锅挑儿的就是捞出来不过水直接伴酱吃那叫一个香还得加点腊八醋和腊八蒜那叫一个地道要是再有一盘羊油的麻豆腐那可就太地道了

ddqq0000 2010-4-22 10:11

惭愧，在北京我都没去吃过，有时间一定要去试下。

谢谢1 2010-4-22 10:12

美食

今天看来是没机会品尝了，不过还是谢谢楼主！

xue001 2010-4-22 10:34

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haohao1114 2010-4-22 11:09

毕业后还真没再吃过了，也试着做过就是味道不行尤其是酱自己做不出来啊

wtf1234 2010-4-22 11:39

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南海鱼 2010-4-22 11:47

北京炸酱面，只是听说，电视里也看到。但具体怎么做就不知了。谢谢楼主的菜谱。

db2010 2010-4-22 11:48

通常个人吃这炸酱乾面都会再配上一碗红油抄手
和一碗蛋花汤三样不同口感混加一起化在口中其美味饱足感十分.

zhyzhy7 2010-4-22 11:55

第一次吃北京炸酱面是一个北京朋友的老父亲，亲自做的！随没有什么配餐！好像在炸酱里面还加了些花生碎，10多年过去了，那味儿啊！至今都难忘！

jike100 2010-4-22 12:04

经典中的经典，美味之极！！！！！！！！！！！！！！！

qaz9811 2010-4-22 12:51

以前去北京时吃过，不过不知道怎么做的，这下好了，我也可以试试了，谢谢

lp1130 2010-4-22 13:29

还是觉得刀削炸酱面好吃，自己就会做，那味道美得很

kakarazor 2010-4-22 14:33

一直想吃，就是没吃着，楼主还是心细啊，赶明要去北京去

he1017287 2010-4-22 15:48

我们这的一直都是用肉末，，肉丁的切来不方便，还费时间，

lw307 2010-4-22 15:52

老北京的炸酱面真馋人啊，我最爱吃里面的肉酱了！

guanxiaofa 2010-4-22 15:56

看上去很地道的炸酱面味道应该不错自己做的不怎么样的

weihb05 2010-4-22 16:03

本人最爱吃的饭就是炸酱面了，往往都是吃了一碗还要吃一碗的

xiaohuozi 2010-4-22 16:05

其实吧，我得说话，这个面看起来很好吃，但是吃起来就没有自己家做得好吃了，我认为还是家里才能做出更好吃的面

l13514305455 2010-4-22 18:18

看的我快受不了，天生不爱吃米饭，暑假回家基本每天叫同学到小饭店吃刀削面，或是在家里吃西红柿面，吃了一个暑假都吃不腻味，这个炸酱面太有食欲了

l13514305455 2010-4-22 18:20

看的我快受不了，天生不爱吃米饭，暑假回家基本每天叫同学到小饭店吃刀削面，或是在家里吃西红柿面，吃了一个暑假都吃不腻味，这个更诱人啊

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