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查看完整版本: 南京皮肚面

cpu275 2010-4-4 09:30

这个皮肚是不是用油发过的。黄黄的不是新鲜的肉皮

shibingmei 2010-4-4 09:35

看上去经济实惠啊，没有吃过，小女孩应该会喜欢吃吧。

jone_lou 2010-4-4 09:42

几年前吃过一次，只是觉得一般般吧
上海的吴江路以前就有的

lcemj65 2010-4-4 09:47

没去过南京 有机会去旅游 不过面看着一般 刚去完三亚 有点像抱罗粉的感觉

悄悄路过 2010-4-4 09:51

看起来可能是炸过的猪皮，小吃其实就吃得一个好吃特色上

bs0842 2010-4-4 09:51

看着就流口水，挺不错的，可惜那地儿太远了去不了

moredhel 2010-4-4 10:06

老黄历的文章 误导人 现在的那家根本就做烂掉了 人换了 价格份量味道都变了 跟出名前根本就是两回事 想上当就去吃吧

cb6678 2010-4-4 10:18

看完本篇文章，有一个感觉：要吃就吃正宗的！现在山寨的东西太多了，连吃东西都要分清楚，正牌就是正牌，山寨就是山寨。

shengzhanblc 2010-4-4 11:29

看了就让人想吃，不过我最喜欢的还是南京的蚂蚁上树这道菜。

eddywr 2010-4-4 11:33

偶随是南方人但颇喜好面食，有机会去南京一定要去尝尝。

nlkjh 2010-4-4 12:11

我蛮喜欢吃猪皮的  不过现在外面好多假的  我原来想自己炸点  这样的猪皮  可惜不会

tyl5833501 2010-4-4 12:11

去南京两次，也没听人家提起过皮肚面，不过看样子应该是不错，下周正好有机会去尝一下

whuang 2010-4-4 12:15

南京皮肚面味美而且鲜香，十分好吃，如果加上猪肝还可以明目:excellence

asdf345 2010-4-4 13:12

谢谢楼主的介绍，又多知道了一种小吃，下半年正好要去南京，正好可以见识一下

ariic 2010-4-4 13:15

原来猪皮也能做菜，下次去南京一定要尝试一下

tgd110 2010-4-4 13:28

南京皮肚面以前在一个电视节目里介绍过，有一家在当地很有名气，不知道是不是楼主介绍的这一家。

xiaobaijdl 2010-4-4 13:45

我只吃过皮肚煮火锅吃的，感觉还不错，楼主说的吃法还真的没尝过呢！

choncghongz 2010-4-4 14:16

看上去好像并不是一家特别的饭店不过好像有人流气息不错

yyb9903330 2010-4-4 14:23

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qige 2010-4-4 14:32

看楼主拍的照片，这“皮肚”应该是用油炸过的猪皮做的。
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