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查看完整版本: 新派四川麻婆豆腐

54song 2010-4-1 12:19

楼主确信这是麻婆豆腐？果然够新派，从传统中革新的程度也太大了

瓜子儿 2010-4-1 15:42

好像不太像饭店买的四川麻婆豆腐，还真是新派的啊。

newzjh1978 2010-4-1 15:46

和原来吃的麻婆豆腐差别好大呀,有空自己也去试着做一下呀

6083505 2010-4-1 16:29

什么哦。不像麻婆豆腐，创新程度有点高。搞不懂我重庆的厨师

181460007 2010-4-1 16:36

其实 做香肠的时候放点那个葡萄糖 色彩就会好看很多

香肠可以说是我们江苏的特色

ftf2003 2010-4-1 17:24

额。。。四川的美食很有名啊，现在全国各地都是，但正宗的还在本地呢。

guoruyong12300 2010-4-1 17:27

麻婆豆腐不错，我最喜欢吃了。我来学习一下自己动手做

1986519 2010-4-1 17:54

这个我以前吃过，如果可以还想吃啊，估计不好做吧。

lawu 2010-4-1 20:46

不是吧这个应该叫家常豆腐吧，川菜讲究的就是色香味美。

56574522 2010-4-1 21:08

和以往的麻婆豆腐油天壤之别啊
感觉更像煎豆腐 不错

56574522 2010-4-1 21:08

和以往的麻婆豆腐油天壤之别啊
感觉更像煎豆腐 不错

wuxingjun123 2010-4-1 21:16

外形不是一般的奇特- -不知道吃起来味道如何！！

WOSHIFQ 2010-4-2 00:33

这个比较大众了，不过最正宗的是那里啊。貌似从来没吃过

jaywangjia 2010-4-2 00:46

川菜都是辣的 麻婆豆腐就是川菜中的翘楚！

lqand6000 2010-4-2 01:15

图片很有卖相么  可惜我不是很能吃辣  只能眼瞅着咯

lwpony 2010-4-2 03:17

什么啊,看起来怪怪的.不知道好不好吃呢,看起来很诱人 的

thomasoyty 2010-4-2 04:46

这个麻婆豆腐很有创意啊，这可真不是传统了，这么大的豆腐麻辣，想试试

228635484 2010-4-2 10:09

确实是新派的。。。
跟印象中的麻婆豆腐完全不一样了，看起来清淡多了

精品人士 2010-4-2 10:40

:teeth 我是吃豆类爱好者，豆腐是我的最爱！百吃不厌！
麻婆豆腐更是爱吃，就楼主的这款豆腐做法和样式还是第一回看到！
看样子说心里话我一点胃口都没有，还是拍照有问题！
美食应该既有魅力的外观而且还要想起扑鼻那才叫完美！

shuang-jiang 2010-4-2 10:45

很是特别的麻婆豆腐从来没有看见过，不知道好不好吃，有时间照着做个看看！
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