查看完整版本: 东北锅包肉

27tooch 2010-3-1 21:09

这道菜和四川的古老肉差不多吧，都是这种做法。

xvivid1 2010-3-1 21:16

东北菜挺有名的，锅包肉还没吃过，看了楼主的介绍，有机会一定要尝一尝！

hewei1234 2010-3-1 22:28

颜色看起来很不错，可惜楼主的图片不是很清楚，看不清细节。

cwjay 2010-3-1 23:15

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kingchhzb 2010-3-1 23:21

看起来还不错，就是不怎么好做，哪里有买就好了

kingchhzb 2010-3-1 23:31

这个还真没吃过，以后有机会去吃一下，还真是期待啊！

黑灯瞎火sex 2010-3-1 23:37

东北锅包肉是什么样的，没机会去东北，真想去呀，有很多很好吃的东西

xuhuiqaz 2010-3-2 09:57

我南方人第一次听到，有机会一定要尝一尝东北锅包肉啊！

afm314 2010-3-2 10:02

锅包肉是个很地道的东北名菜，讲究酸甜可口，肉质酥脆，吃下去感觉入口脆爽，香而不腻，吃过好几次，是吃东北菜必点的菜肴之一，多谢楼主发帖！

peterjohn17 2010-3-2 13:25

东北的锅包肉好像不加那些番茄酱，沙司，还有各种汁的吧，就是用糖和醋来调酸甜口的，后用淀粉勾茨，做粘稠状。

peter8468 2010-3-2 19:39

上次出差的时候去吃过不过不会做只会吃看了楼主的介绍忍不住要去尝试下

eva84 2010-3-2 19:54

肉菜看上去永远是那么爽口，都说吃肉长胖，没办法了，胖就胖点吧，谁让咱好这口呢，吃饭永远是生命中第一位的。

spikefat 2010-3-2 19:57

听在珠海读书的同学说东北的口味都比较重，上次他吃的饺子差点要他吐出来- -

dotsix 2010-3-2 20:00

这个菜谱是做锅包肉的么？没见过做锅包肉还放番茄酱和胭脂红的
这个是在做樱桃肉吧？

蚊子咬咪咪 2010-3-2 20:07

图片上来看这个东北锅包肉的“色”像让人味口大开，不知道“香”和“味”怎么样，但是看了制作工序好像很复杂啊。看来自己做出来尝尝是没希望了，只有等有机会到了东北那边再吃这道东北锅包肉了

lsncig1649 2010-3-2 20:10

酸甜的东西最好吃，酸酸的还开胃。

可惜一样都不会做。

sexwill 2010-3-2 21:01

最喜欢肉食，看着这款美食，口水又开始往下流了

T-MAC2009 2010-3-3 00:36

哈哈，这个绝对好吃，我就是东北的，百吃不腻

ucgwang 2010-3-3 12:06

这道菜是我最爱吃的因为我是铁岭人这是我们这的最受欢迎的菜

gunhimjok 2010-3-3 12:44

这菜要掌握好火候，要是把肉做的的很硬就不好吃了。

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