查看完整版本: 干炒牛河

jian1080 2010-2-24 20:15

现在真是不像以前那么敢吃了，每次吃过都要忙活到午夜，哎~不过看起来还是挺干净的。

kingsis 2010-2-24 20:49

炒河粉，觉得要炒牛肉，不要芽菜换为芥蓝，再加点沙茶酱，最好吃。不行，自己炒来吃，我最喜欢了

laolang1 2010-2-24 21:14

第一次见到干炒牛河是在满汉全席这部电影上，当时看到后就很想尝一下了

5216120 2010-2-24 21:27

广州有买就好很想吃啊多少钱啊广州有买就好很想吃啊多少钱啊

瑟瑟74521 2010-2-24 22:11

很像刀削面，有豆芽，里面的牛肉又和刀削面的颜色一个样子。确实很难分辨，原来我想着河粉是用河蚌肉的原来是这样的。

a2132313 2010-2-24 22:12

名字听起来挺有意思的，应该不错！有时间试试

ww780522 2010-2-24 22:44

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weiwei0108 2010-2-24 22:50

有谁可以将中国各地的美食统一到一个店内，然后在全国来个连锁，这样我们就不会总是看，没得吃，

jiajunchi 2010-2-24 23:22

吃过感觉不错其实也就是牛肉和粉炒在一起而已

lom000 2010-2-25 00:45

干炒牛河才好吃的，干炒米粉呢就香为主
一般在大排档的比较好吃

25893315 2010-2-25 01:06

牛和就是一种米粉吧。难度在于味道是否进入食物；其实火候很重要，要火旺才可以！

xyiziwei 2010-2-25 02:34

哇塞，要流口水了。不要诱惑我啊，真的我会疯的，好好吃的样子，哈哈。

三无0804 2010-2-25 05:52

好

不爱吃））））））））））））））））））））））））））））））

风流小鸡鸡1 2010-2-25 09:31

哈哈，这小吃在广东很流行的，我有幸去广东吃过，味道不错

bvcxznm 2010-2-25 11:58

这个菜我最喜欢换，永和豆浆的很好吃，牛肉很嫩，就是有点咸

wjf19079980 2010-2-25 12:56

这个做好了还比较好吃，做不好很容易吃腻了，所以这个还是挺费共度的

niaosyt 2010-2-25 14:07

牛肉炒河粉是很好吃的啊！

看着留口水啊:s_2:

guguji911 2010-2-25 14:32

我们江南这边的饭店也有吃过不过感觉不是很正宗哎有机会只有去广州吃了哈

桑柘农夫 2010-2-25 14:48

常在周星驰的片子里听到这个菜品，一直也不知道是什么东西，听了以上的介绍也长了不少的知识。

27252276321 2010-2-25 14:51

要炒匀之余，手势不能太快，不然粉会碎掉。油的分量亦必须准确控制，不然会出油不好吃。因此干炒牛河被认为是考验广东厨师炒菜技术的一大测试，手艺好坏一试便知

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