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查看完整版本: 川北凉粉

leaf773 2009-10-23 05:36

最主要就是调料了 辣椒油就更重要了 不过 我尝试过好几次都不是很理想 好像是要在辣椒油中放入一味什么佐料 才会很香 这个要找陕北人取经了

echoleexn 2009-10-23 08:53

好怀念那个酸酸辣辣的川北凉粉阿，小时候美好的记忆阿

nzstart 2009-10-23 09:24

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24322574 2009-10-23 15:38

夏天 的美味 好东西  冬天吃更过隐 吃吧

wangyiwei 2009-10-23 17:12

其实凉粉全国好多地方都有，只是四川的最出名，味道也最独特！

szxiong 2009-10-23 17:16

啊！这凉粉 啊！没怎么吃过！可能地域原因少吃！看上去好吃哦

barckess 2009-10-23 17:28

我只吃过那种像小蝌蚪似的凉粉 这个应该不那个好吃多了

397981107 2009-10-23 18:21

太有食欲了.也不知道北方能不能吃到. 夏天吃最好咯

正面全裸 2009-10-23 19:36

麻辣酸甜的凉粉吃在嘴里很爽口的，这川北的看的更有食欲，有机会一定要尝尝。

ltcl159 2009-10-23 23:41

真是太舒服了，不知应该上哪去品尝正宗的。

hotsex_7722 2009-10-24 00:16

目前市面上的凉粉鱼龙混杂，如果像楼主说的配方下的好材料的话凉粉还是挺好吃的。

david6091 2009-10-24 00:27

东北菜最好吃了。尤其是炖菜，在冬天很冷的时候上一锅暖暖的炖菜，那感觉，嘿嘿~！

浩淼 2009-10-24 01:04

炎炎夏天吃一碗凉粉就一个字爽，不过好像么看见有肉

sahara 2009-10-24 03:13

不知道，有的吃着好吃，有的吃着不好吃，我都不知道哪家是真得了

吸星大法 2009-10-24 09:04

个人认为，凉粉和凉面拌在一起别有风味！！！

xujia2006 2009-10-24 09:25

凉粉主要还是看调料，调料好的话就比较好吃

iamfuan 2009-10-24 09:49

这个是俺们的家乡菜，呵呵，不过我个人不怎么喜欢吃。

lal2005 2009-10-24 15:29

正宗的凉粉只有在四川可以吃的了,但是要找干净的地点吃哦

太麻烦你了 2009-10-24 15:58

味道不错，我吃过，还有不同颜色的凉粉，好像里面加了东西比如户罗布，菠菜等等

apogee 2009-10-24 21:33

凉粉，我的最爱。川北凉粉更地道。好吃又爽快
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