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查看完整版本: 广州名菜之一 "佛跳墙"

511102 2009-10-11 20:32

我也是看的食神才知道有佛跳墙这道菜，原来是这种海鲜滋补汤啊，我还以为是电影里面的清蒸蛤蟆呢...

63774106 2009-10-11 21:01

早就听说此菜非常不错，可惜一直没机会试试
太郁闷了啊

envybaggio 2009-10-11 21:16

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

kkkind 2009-10-11 21:42

也是只听说过，但没见到真正的实菜，连材料都不知道，今天总算见识了，感谢楼主！

wlhsm 2009-10-11 21:56

佛跳墙对我来说是久闻其名，未见其人，更别说是亲口品尝了，有机会一定尝一尝，只是肯定有花很多银子，想想都心痛。

shuguang2007 2009-10-11 21:56

以前曾经看到过，说这是中南海国宴中的名菜。

hahajingdq 2009-10-11 22:02

这个菜比较清淡，吃起来还是比较舒服，但不能多吃

liangsong520 2009-10-11 22:03

经常在电视里听到过 很有名气 几乎无人不知 无人不晓 但是又有多少人消费的起啊

jx5563300 2009-10-11 22:19

电视上老看到佛跳墙这道菜，从来没吃过，有机会一定尝尝

njbergen 2009-10-11 22:34

看过“佛跳墙”这部电视剧，看上去确实不错！ 但还没吃过

379954610 2009-10-11 23:31

第一次看到样子 起初以为都是素食做的 原来也有荤

dengboweng 2009-10-12 00:20

不知道味道怎么样呢，看着还行啊，什么时候试试

hehe3034 2009-10-12 10:42

这确实是一道名菜
食之进补
对大病初愈者疗效甚佳

sega1998 2009-10-12 13:44

还没吃过呀！看上去很好吃的样子！嘻嘻！好想品尝一下它的美味啊！

cade123 2009-10-12 14:10

很有名的一道菜啊，不过没吃过，名字起的很有意思。

michaeltaojun 2009-10-12 14:14

真是闻名已久的一道大菜啊！大厨的经验和火候是致观重要的。

cnmb_38 2009-10-12 14:19

这道菜只是听过还没有机会去吃 有机会去广州一定要尝尝看

zhumaosen 2009-10-12 14:28

佛跳墙是福建名菜。好不好，不懂就发。哈哈

rock7884 2009-10-12 14:49

真是美味 的炖品  一看就流口水   只在 电视上见到过  
不知道哪时候能吃的到  呵呵

rock7884 2009-10-12 14:49

真是美味 的炖品  一看就流口水   只在 电视上见到过  
不知道哪时候能吃的到  呵呵
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