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查看完整版本: 重庆烤鱼 鲜 香 嫩 麻 辣

whitebear2010 2009-7-27 17:04

我最喜欢吃烤鱼了，尤其是麻辣的，都留口水了， 哈哈

54didi 2009-7-27 17:10

现在市场上的鱼，还是少吃为好，好多鱼都是用激素喂大的，特别是热带鱼

climb166 2009-7-27 17:28

看起来真的好好吃啊，希望有机会到重庆吃歌乐山辣子鸡和烤鱼，呵呵。

yjd886 2009-7-27 21:10

真不愧是鲜，嫩，香 ，麻，辣，看着实在是有胃口，和我们这里的烤鱼完全不一样，真相咬上一大口。

yjd886 2009-7-27 21:11

四川菜是以麻辣为主的,对人的胃刺激很大,多吃伤身

yjd886 2009-7-27 21:11

现在市场上的鱼，还是少吃为好，好多鱼都是用激素喂大的，特别是热带鱼

yjd886 2009-7-27 21:11

不愧是鲜，嫩，香 ，麻，辣，看着实在是有胃口，和我们这里的烤鱼完全不一样，真相咬上一大口。

houtianyi520 2009-7-27 21:24

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lwei728 2009-7-27 21:28

真的很好吃，好久没吃到了，口水都流出来了！

nickberry 2009-7-28 03:07

重庆的食品就是一个辣字，不是每个人都吃得消的。我就觉得太辣了。

skyouss 2009-7-28 03:17

看的直流口水 楼主的做法和我们这边的不同 等有机会我尝试下

huanghao817 2009-7-28 16:14

蒜苗和洋葱都是烤鱼的配料,有去腥的作用,但是本人比较偏好洋葱,味道比蒜苗正些

litdot 2009-7-28 16:31

恩，看起来很好吃，可惜自己不会做，鱼肉应该很入味

YX198249 2009-7-29 12:11

在重庆，喝夜啤酒、吃大排挡的必备菜肴。这个菜不仅色泽红亮，而且鱼肉 外酥内嫩，吃起来非常”安逸“，是个地道的江湖菜

anyang00000 2009-7-29 12:38

一看到重庆菜，就有很好的口味，很喜欢吃辣的！谢谢楼主！

化油器2 2009-7-29 12:46

看起来好香呀，中午还没吃饭呢，改天一定要试一试才行。

rovekite 2009-7-29 14:08

看起来就好棒，好想吃，吃起来一定会很爽的。

bad9999 2009-7-29 14:13

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ycdd2006 2009-7-31 16:13

烤鱼其实严格上来说算不上传统菜，但是现代人的智慧也能做出彩，麻辣，椒码，泡椒各种风味，各有风情。

jjso1234 2009-7-31 18:45

这鱼看起来蛮新鲜的，正好饿了，好像吃啊~
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