abccba605 2009-6-27 11:38
极品药膳鸭[1P]
很多人都说夏季不宜补,其实夏季是适宜清补
另外像对我这种低血压,低血糖的人来说,我的夏季就靠老鸭汤,笔直参来过活的.龄羊,蛤士膜,燕窝也是要常吃.平常能躲空调间里就绝不出去.
温州人管这种叫"怕退热"具体症状就是天气一热,就头晕,头痛,胸闷,气短,关空调闷也不出汗.
低血压的人夏天就是这样痛苦.
近几年每到五六月份,闹伯母是必煲甲鱼汤和药膳鸭.
配料如下:老鸭一只,黄芪,党参,麦冬,枸杞,核桃,香叶,桂皮,杜仲,香菇,姜.太雕酒.
黄芪,党参,麦冬,枸杞,杜仲,中药店有售.
因为加了中药的关系,汤色很黑,味道也带着中药的甘甜味和药气.
有同样夏天会"怕退热"的女生们,表嫌油腻,该补还是要补的,老头晕可不好受.
[img]http://img.703804.com/month_0906/0906251222c3efe836cd1f276c.jpg[/img]
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jack200903 2009-6-27 12:13
看着图片没什么食欲，并且也没有做得方法啊
e_o 2009-6-27 12:34
加药的东东偶都不敢吃，不 过看这介绍还不错呢，就是没有做法啊。
fumoumou 2009-6-27 14:00
哈哈不错 自己夏天也来弄弄看 不知道家人会不会喜欢吃啊
ocb2004 2009-6-27 14:02
我听说鸭子挺毒的,刚做完手术的,不适合吃哦.
我在炎热的热带,没办法进补,却很爱吃烧鸭...
haojie123 2009-6-27 21:03
说真话！这鸭的卖相不太好！煲汤还是广东的好啊！
liuquanxuqingya 2009-7-8 23:49
好 东西啊
夏天的 首选啊
没吃过
很想吃
有机会吃个够谢谢啊
samyuan 2009-7-27 10:09
一看药味就比较重，我不太喜欢这种药膳！楼主发帖辛苦了！
roninyang 2009-7-27 10:21
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zlhcnx 2009-7-27 12:09
不是吧 怎么看都像重要 要是药膳都作成这样 那就实在倒胃口了
rqwer231 2009-7-27 12:30
的确没什么卖相啊，而且大夏天的吃鸭肉，我还是第一次听说过，肯定上火的
2121278 2009-7-28 22:17
加了药，味大不大的，味大就不好吃了，还是单吃鸭子好了！
shanshanai25 2009-7-28 22:21
看着好像并没有食欲哦，还是图片拍的不好啊
bleach1234 2009-8-5 11:53
夏季吃鸭子最补了 呵呵
全是药膳 更是锦上添花~
dd263115235 2009-8-5 14:45
光从图片上看好象不怎么滴，不知道味道如何
585634 2009-8-5 21:59
怎么做法也不发，难道是鸭子洗干净带上佐料一起下锅煮？
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