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316359876 2009-6-12 19:32

江南人家的狗，每家做的风味都不一样，但肯定都比店里卖的好吃

gelu007 2009-6-13 20:22

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tangdogdog3 2009-6-14 01:53

广东湛江，雷州半岛特色，白斩XX，具体可以是鸡啊，鸭，鹅，狗啊··那边的菜都是吃口感爽脆，鲜为主！
当然少不了海鲜了！

yk03315 2009-6-14 02:09

我们那里有大暑狗的说法，就是在大暑的时候吃狗，吃了那个燥热啊。

黄泉 2009-6-14 05:58

狗肉的那什么味太重了，在火锅里吃那味道都压不住别说这么切着吃了，肯定不好吃

0437108311 2009-6-14 15:32

第一次听说白斩狗，不知道味道怎么样，那里有的卖啊？

026412 2009-6-14 17:13

狗肉吃过，不多，心里怕。怕来路不明吃了伤身体。

fufengwen 2009-6-14 17:16

鲜族做法吃够了，这个口味应该不错，流口水了。

cbh139 2009-6-14 17:19

恩看起来真的很不错不过天太热了吃不成呵呵

duanyuquan 2009-6-15 11:16

吃狗肉，心理上不太习惯。我小时候吃过，早就不记得味道了

0aitanjun 2009-6-15 11:20

饿!看的我胃口大开啊!
只是我们这边狗肉贵的死!
1年只能吃什么4-5次!
那味道!特别是我叔叔掌厨的时候!
现在就想回家了!

灌水妹 2009-6-15 11:43

觉得还是用高压锅压出来的狗肉好吃。听说身体不好的人吃了经受不住它的大补，会留鼻血。
是不是白斩狗会清良一些？

蓝洋 2009-6-15 11:47

回复 1楼的帖子

白斩狗，看起来不错。呵呵，我喜欢吃狗肉，但是吃狗肉会上火，不过楼主这个方法吃狗肉貌似不会上火哇，看来这个白斩狗蘸料最重要。

Leonsen 2009-6-15 13:10

为什么这么多人喜欢吃狗肉呢，吃起来像豆腐干的味道一点不好吃，建议直接吃豆腐干

yphjg 2009-6-15 15:56

只听到白斩鸡,么一次听到白斩狗的,长见识了.

fflyingus 2009-6-15 16:32

狗肉还是少吃为好吧，虽然很美味，但狗是有灵性的，是人类的朋友。

2xxxxx2 2009-6-15 16:54

从来不吃狗肉,狗是人类忠实的朋友,谢谢分享

tcw 2009-6-15 17:05

我们这里传说冬天吃羊夏天吃狗,而且都是朝鲜族做的有点辣的那种,有机会真想尝尝这白斩狗.

dajiadehao 2009-6-15 17:12

草，听说过白斩鸡，没听说过百战构啊。能吃么

lyaoeiuv 2009-6-15 20:47

6楼的一看就知道没杀过狗。北方杀狗是用绳子套在狗脖子上，往上提的时候灌水，马上就呛死。
狗肉我也喜欢吃，葱姜花椒大料不加盐，煮熟后，酱油和醋兑好蘸着吃。这种蘸黄豆酱的吃法还没试过。

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