yfhking88 2009-3-26 01:11
温州特色小吃
温州小吃种类繁多,有松糕、米面、炒粉干、马蹄松、灯盏糕、鱼圆等四五十个品种。其中最受欢迎的是鱼圆、矮人松糕、胶冻、敲鱼等。
长人馄饨
1930年前后,乐清人陈立标在市区铁井栏口经营馄饨,注重质量,馄饨皮薄,用碱得当,馅心新鲜,盖料讲究,有紫菜、蛋丝、肉松、酒浸虾米等。所煮馄饨,汤清见底,形似花朵,美味爽口。因他个子很高,人称长人馄饨。
[img]http://c.chinacity.net/d/file/chengshi/wenzhou/xiaochitechan/2008-05-14/b741c92157963a143bf3a29a34f35841.jpg[/img]
陡门头灯盏糕
清光绪年间,温州人陈大海、陈碎海兄弟俩,在东门陡门头卖灯盏糕。他们讲质量,做牌子,用料考究。所制灯盏糕,外皮脆松,肉馅爽口。美味好吃,名声大振,称之谓陡门头灯盏
[img]http://zhejiang.bookinge.com/UploadFiles_5528/200811/20081108102323404.jpg[/img]
李大同双炊糕
瑞安糕点名师李瑞庆创制于清代光绪年间,距今已有100多年的历史。它用糯米粉加白糖或红糖拌匀过筛,撒上桂花,成型切块,经两番炊制而成。其特点是:细、软、韧、香、甜、老少咸宜,是温州市名牌菜食。
[img]http://img.mall.baidu.com/image/pic/item/558e8714d5f94ffa75fb891a.jpg[/img]
wl2392073 2009-3-26 12:47
图挂了吗?我就看见2张,不知道其他的是什么样的哦,好可惜啊。
llss2222 2009-3-26 14:01
乐清人陈立标在市区铁井栏口经营馄饨,注重质量,馄饨皮薄,用碱得当,馅心新鲜,盖料讲究
tdb888 2009-3-26 17:17
温州小吃还从来没吃过,什么时候去品尝品尝!:teeth :excellence
huzhou123 2009-3-28 16:12
温州小吃我从来都没有吃过,什么时候叫这边的温州人做一下
roaddesign 2009-3-29 18:17
没吃过,以后有机会去温州,一定要去尝尝看
pzp1981007 2009-4-7 16:46
我们离温州近,所以很多吃的东西和做法都差不多的!就是温州人比我们有钱多了!呵呵!
hzyh760823 2009-4-7 18:17
我在温州呆了一年,就吃过米粉干,味道一般,不过那里的虾蛄和鱼子酱很不错。
zhangke150 2009-4-19 20:48
从来不知道温州的小吃居然也有这么多的品种.
zhangke150 2009-4-19 20:49
从来不知道温州的小吃居然也有这么多的品种.
kailizj 2009-4-19 23:19
看上去好像不错的,下次去温州找找这些小吃试试看好不好吃
kangyouqiu 2009-5-9 09:01
我还辞工,没钱买,我好奇偶那个,看还是很不错的。。。看看看。。
ft2339346 2009-5-9 12:53
最后一张图好像挂了,请斑竹检查一下,不过温州的小吃真的不错
shuaishuai1331 2009-5-9 18:29
恩 好怀念那个灯盏糕。在外地都没吃到,每年回家也没什么机会吃。 ╮(╯▽╰)╭