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nizhongwei434 2008-6-6 22:33

京都排骨

原料：
   猪排骨700克，酱油、淀粉各20克，水100克，红粉15克，生菜、番茄酱各60克，辣酱油10克，香菜、糖各30克，油50克。

制作方法：
   1、小排骨用清水洗净后沥干水分，用酱油、太白粉、水、红粉腌20分钟；
   2、将油锅加热后放入排骨炸至酥松，捞出沥干；
   3、将60克油加入炒锅，油热后将番茄酱、辣酱油、糖倒入炒香，然后倒入炸松的排骨，快速拌炒即可。

[img]http://www.canyin88.com/UploadFiles/200764161415279.jpg[/img]

大桂子 2008-6-6 22:36

我最爱吃排骨了,有时间一定按楼主的方法做一回看看

mxl19991220 2008-6-7 00:26

看起来不错~并且制作方法非常简单~呵呵~

mychris 2008-6-7 00:26

看起来很简单啊排骨我喜欢糖醋的这种新方法以后尝试下

samaelvice 2008-6-8 07:23

为什么这个排骨叫京都呢有哪位高人知道？

黑暗之魂 2008-6-8 07:25

图片发的太小了看不大清楚大点就好了

小沙子 2008-6-8 12:50

起来很简单啊排骨我喜欢糖醋的这种新方法以后尝试下

SeXoK 2008-6-8 17:32

好吃香口的菜
做法简单易懂.(其实很多菜道理一样.都这样简单就行了).
:excellence 支持.

gm77329 2008-6-8 18:00

红粉是什么
是不是红曲米啊？
图片再大点就好了

19791113 2008-6-8 18:26

看起来不赖，按理说自己做也容易不过自己做不知道好吃不好吃啊~~

wolfland 2008-6-9 11:52

北方排骨似乎和南方的排骨用料不一样，个头大，一般红烧。

freedom9887 2008-6-9 13:12

我还没吃过，希望机会尝试。

自己煮就有些难了，还是到餐馆吧？

景家家 2008-6-9 14:08

图片不是很清楚，看似不太难做，有机会一定试试。

kukushenjin 2008-6-9 17:53

看着就让人想吃呀, 一定自己也学着做一下

ray1235 2008-6-9 22:10

一直喜欢吃排骨，就是不会做，谢谢了。自己回去试着做下。

pploveqq 2008-6-10 00:20

感谢楼主分享.昨天刚做了一次.非常好吃.

liulei9012 2008-6-21 22:47

好想吃我爸做的红烧肉啊，暑假一定要他天天做

sssseeeexxx1 2008-6-22 00:14

色泽红亮,制作简单易行,非常不错.但我不太喜欢甜口的,自己做要改良一下口味.

yzw133 2008-6-22 00:34

哪天做着试试不知道好不好吃呵呵谢谢楼主的菜谱哦

jicklovexy 2008-6-22 00:58

这道菜,看起来就非常下饭,有点小流口水了哦

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