最近气温稍有所下降，又可以认认真真烹饪美食与广大食友分享啦！
( N9 \2 Z1 X0 `3 d& j今天奉献给大家的是一道即好吃又好看的黑椒鸡柳，做法简单，颜色鲜艳，味道香浓，口感滑嫩，希望大家喜欢！' _" G$ [# F# T# {9 e4 a

& z7 i0 N* \) q' c+ b$ t( [非常感谢大家一直以来的支持和鼓励！
; e% }, L2 T! K; k0 X你们的红心+回复，是我继续加油的动力哦！" u6 X, }# I* K" [  b

! q3 [, R" K8 K4 k) k. u: x% L1.原料：彩椒，鸡胸肉，黑胡椒，糖，酱油，还有盐和黄油（图片里漏掉了）3 g! ^$ C9 a* y$ z7 g- f+ H/ }
4 d! g, I( A6 J( g

3 d7 z4 m5 d8 l4 g! L7 o/ E2.将彩椒切成条备用
* N0 q8 n, {) P$ x: R6 S: D
! C3 u$ L6 Q2 ^( r! S& C
) m4 [/ K- ]* r' }3 l* B3.鸡肉切片，用少许盐、黑胡椒腌一会儿，再用淀粉上浆
* Y5 h! x# k' x+ g! M- l, q& v& w" B( T! ~
) U6 c( ~2 b% o7 u: L- I# B! \
4.把油热到五成熟，放入鸡肉片，炒至断生，盛出备用
; T8 C" a+ R) ]9 n
6 m3 q; k8 k- j: n  i1 g0 p8 k3 Z3 e4 R: T
5.再用锅中的油炒一下彩椒，备用6 R; {. C4 ?+ L

6 T1 U% T( I: d4 d7 G" A7 |
6 A  Q" d6 W5 _2 M6 r: |8 o6.在锅中融化一小块黄油，加入适量糖，及大量黑胡椒碎末，具体量还是根据自己的口味吧，放的越多味道越浓郁2 @0 x9 c( U4 g$ h2 e+ J# Z
- N" `5 Z6 L$ j% r8 h9 R2 K

: k' ~( E- \2 e3 ~$ X7.放入鸡肉、彩椒，加少许盐、酱油，翻炒几下; @# b( W; x) w- M! w2 T; t, E* E6 r8 l, g

0 z7 V5 n4 x. W5 q' c6 ^5 R& ?5 L
6 w3 M5 X- S( _2 j  F% P" H8.如果有蚝油的话，出锅前加一些，味道更好
( A5 _, N* X% t6 Z  k. G4 j" Q
& d9 y7 `  y; w
6 t: }' w- w* K: X5 k9.装盘，是不是很漂亮呢？吃起来也是超美味！
, J. Z8 N( Z2 p1 S
3 D7 N4 E- a& P1 m" w5 `, W! \  w$ a& S2 I7 Q* I
- q/ \8 C4 X; s( e: s
10.验证1张
2 p, Q# h( n- F! A) A- m" D7 E: c' i. T2 y" E1 o

# t. `$ ?; W# s谢谢观赏！请帮忙回复一句，点个红心O(∩_∩)O~' J" y! ?: [8 ]# h7 B. P1 {& i# t

不知道楼主这道菜最后是不是用生菜包着吃？看样子蛮诱人的！

色香味具全，作法也不難!!
* j, P2 y/ U+ I. C, }  G# j明天來試試看!!

看着五颜六色的，食欲大振，周末买些材料可以试试

视觉冲击力大于这道菜本身的味觉体验。红绿相搭配使人食欲大开，非常棒

美味    看的我都肚子叫了 ！  A! W9 h/ Q- o4 @; K
那块黄油放的太专业了   到位

谢谢楼主分享！！有机会一定尝试一下，看起来很不错！！！

我好久就想做了 就是不会 这下就好了 谢谢楼主。真棒

很精致，西餐店里的也不过如此，真想也试试

颜色看上去很好,不过不晓得味道怎么样,总觉得炒菜放黄油有点怪怪的啊.