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[热菜] 红烧鱼丸[10P]

味道应该不错。就是好有难度呀,既得做成功鱼丸,又得烧出美味。

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这个菜真正的麻烦之处不在做,而在挑出鱼刺,千万不能有呀

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我都是用粉碎机打的,不是很均匀。做手工鱼丸到底是精细活,不容易

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自己做鱼丸,干净卫生还美味,就是自己刮鱼蓉会让人觉得好麻烦,呵呵,这还真不是一般人能学的

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回复 1楼 的帖子

这个看起来好麻烦,工序有点太多了,要烹饪高手才能做

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鱼丸营养丰富,富含多种维生素,大人小孩都适合吃

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很好吃的,就是打鱼蓉蛮麻烦的,机器打馅又没那种味道

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本人自认还挺会做菜的,但就是各种丸子做不好,总是没有嚼头

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做起来很费事的样子啊,我也爱吃这种鱼丸

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