1.准备好材料
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4 E' ~2 u& X2 {( @9 e2 I. v2.葱姜改刀
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3.肉馅中加入葱花、姜末、蛋清、五香粉、胡椒粉、鱼露、油、盐调味
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" x, I& E: @' y" f. c2 D/ E4.藕片中放入肉馅# u7 h9 C6 V; D" ?& h+ K8 R- V

8 O3 N. @1 Y( o! D7 A9 }5.做成藕合
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6.面粉中加入面粉、水、白胡椒粉、盐拌成面糊
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* \% T- {6 A; D0 r4 i1 n/ U7.藕裹上面糊下锅炸制金黄% g6 k4 `0 ^" _" m+ W
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8.二次复炸
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8 e$ }" c8 U, ?/ E, h- Z9.调汁：甜辣酱、鱼露、酱油、糖
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10.锅内底油入蒜末、干辣椒炒香6 J: m0 ]; r8 [9 e0 }4 l2 K
入料汁、藕翻炒
6 K, g" S" L- X: {+ O3 m挤入少许柠檬汁
% c( o# F( e' h$ f8 f淋入香油、辣椒油
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只是感觉和我们平时吃的藕夹好像也就是多加了点辣椒酱

就是炸藕盒配泰式甜辣酱呗？以前都是配椒盐，或者下火锅，这个味道还没试过，谢谢楼主

看着不错，回家自己试试，应该酸点吧

这就是我们平时说的油炸藕夹啊。不过最后加了调味和颜色，好看多了。

按照上面的图片，回到家学着做做，估计一定能做出来 和，感谢楼主