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[凉菜] 桂花山藥[6P]

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桂花山藥[6P]

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烹制方法:  a2 ^& O" w8 u; g8 `% W: n
主料:铁棍山药 300克  糖桂花 1勺
+ X) J4 g. J" P辅料:食用菊花 适量5 u2 V$ t  q6 l" K% e
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: L1 V: }( L$ P7 E # V; v- ^! w2 D% I8 U0 @

$ ?4 V' d9 \9 E" H1 L1  山药洗净,把去皮的山药切成段,每段对切成4根。7 G; c: M. F; Y0 A6 \$ x% w! t9 ^

1 t) a$ G. Y: v0 L; d 4 Q+ \# E  ]  p+ Q
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2  切好的山药放盘里,开水上笼蒸15分钟。
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* M# ?8 e) L* ~  G  y3 食用菊花用柠檬盐水浸泡半小时备用。9 n/ |+ ^. r  c: B

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/ H! h8 R$ q" m9 s$ l4  蒸好的山药摆盘,淋上糖桂花。
( `" Q) G1 l$ ?+ n% k4 U. @9 d( S0 ~. n$ G3 _
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6 F" i2 n: L5 T: W5  可以直接撒上些菊花上桌。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +12 辛苦! 2017-11-19 23:50

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楼主啊,花名写错了拉,我说桂花哪有这么大,原来是菊花

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图片看着不错啊,感觉能滋补又不会上火,请菊败火,好搭配

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