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烹制方法：; d6 H* }% @5 G9 q
主料：牦肚魔芋 5个6 W' [% V: v% w2 g) I, q$ G3 E# I
辅料：油 适量  盐 适量  姜粉 适量  料酒 适量  葱 适量  蒜 适量  花椒 适量  热炒鲜露 适量
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% Q( K7 `0 f# @! @1　炒锅油热爆香葱姜蒜，放入虾仁滑炒一下。
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2  放入魔芋翻炒。  S% `! S0 a$ S+ A( y3 R' }& F
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3　放入韭菜、盐翻炒。
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5 T7 x1 l" v: i; Z4  出锅前放入热炒鲜露，炒匀。

这个菜方便平时下班做得很快吧

这种菜一看就是很清爽的。最好加一些柠檬片提提鲜

菜看着不错，但为什么要叫魔芋？楼主是自己取的名还是别人瞎扯来的？